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SECOND SKIN

5,70

WEST COAST IPA
Lattina da 0,44 lt

91 disponibili

COD: SHL010 Categorie: ,

Descrizione

SECOND SKIN – WEST COAST IPA – 6,5%

Agosto, 2019.

Siamo sulle rive di Venice Beach, L.A. , ammirando le prodezze dei giovani talenti dello skatepark, tra vinili, lettori CD, murales, sulle orme di Jim Morrison ed i Doors, in un luogo fermo nel tempo. In una città in pieno fermento, ricca di artisti, di movimenti giovanili, stravagante, esplosiva e colorata, in pieno stile American Dream, alla ricerca del nettare luppolato americano, tra nuove onde e vecchie intramontabili certezze, godiamo di fronte ad un sole californiano sorseggiando Pliny The Elder.

Second Skin è la prima luppolata di casa Shire, che si rifà alle West Coast IPA, ormai un pò old school : amare, limpide, scorrevoli, secche e resinose. Prodotta con Malto Pils e Cara, lievito US ed inevitabilmente tanto Simcoe, Cascade ed infine Citra, con un tocco di modernità avendo usato anche Cryo Hops. 6,5% il grado alcolico.

 

Bicchiere consigliato:

  • Pinta americana , shaker